После первых заморозков поздней осенью, начинается время сбора лесной красавицы, которая является кладезем всевозможных витаминов. Калину рекомендуют собирать именно после заморозков, потому что тогда в ягоде исчезает горчинка. Польза калины очевидна. Кроме целебных свойств калина славится тем, что весьма популярна в косметологии для очистки и питания кожи. Из калины можно готовить сок, варить варенье, желе, сироп, повидло, джем и пастилу.

Марципаны – это очень полезный и вкусный "пластилин" из миндаля. Его очень просто приготовить в домашних условиях. В процессе приготовления, желательно использовать фруктозу. Как правило, марципаны делают из сладкого миндаля, однако для раскрытия вкуса, на каждые 20-50 ядр сладкого миндаля следует добавлять одно горького. Это является одним важным секретом. В различных рецептах такая добавка колеблется от 1 к 20 до 1 к 100. Марципаны можно окрасить в самые разные цвета при помощи пищевых красителей.

Все слышали, что выпитая натощак с утра вода с лимоном весьма полезна для нашего организма. Но в чем именно польза данного ритуала и что он несет? Представляем несколько причин в пользу воды с лимоном по утрам.

Каждая хозяйка по утрам задается вопросом, что приготовить на завтрак сытного, вкусного и полезного? Завтрак считается самым полезным приемом пищи за весь день. Ведь именно завтрак служит будильником для обмена веществ, который просыпается и начинает работать вместе с вами. Самый полезный завтрак тот, который помогает вам до обеда не чувствовать себя голодным и не вызовет сонливости. К тому же, от того, что вы скушаете на завтрак, будет зависеть ваше самочувствие на целый день.

Многие офисные работники пьют кофе литрами, но чрезмерное злоупотребление этим напитком, весьма пагубно сказывает на здоровье. Вред кофе для сердечной, нервной и мочевой системы, а также для желудка и печени - давно доказано ученными. Однако, одной чашки кофе в день достаточно, чтобы наши глаза, к примеру, начали лучше вырабатывать слезы, которые являются просто спасением при долгой работе перед монитором. Также, чашка кофе помогает проснуться и здорово поднимает настроение, а еще способствует лучшему пищеварению после сытного обеда.

Целебные свойства грецких орехов известны не первый год. Буквально каких-то 300 - 400 лет тому, листья грецкого ореха использовались военными врачами в качестве ранозаживляющего эффективного средства.

Грецкие орехи являются самым полезным видом орехов, и их нужно обязательно включать в повседневный рацион. Американские ученые считают, что орехи все весьма питательны, но именно грецкие намного более полезны, чем арахис, фисташки или миндаль.

Сейчас все больше людей становятся сторонниками здорового питания, поэтому темы о полезности или вреде того или иного продукта становятся очень популярными. Яблоко, пожалуй, обсуждают чаще всего, притом, как его полезные свойства, о которых не устают говорить приверженцы различных диет, так и некоторые вредные для организма воздействия, о которых предупреждают диетологи. Так все же польза или вред яблок являются основным свойством этого фрукта.

Попкорн или воздушная кукуруза является продуктом, содержащим больше полезных веществ, чем свежие овощи и фрукты. Попкорн в кинотеатре на самом деле весьма калорийный продукт, потому что его делают с применением масла. К тому же в него добавляют кучу ароматических добавок, что является очень вредным для нашего организма. Хотя, в самом зерне много полезных веществ, поэтому стакан попкорна в выходной день пойдет только на пользу. Так как же готовить его, чтобы был попкорн полезен?